Ürettikleri sahte ballarla vatandaşı kandıran, haksız kazanç elde eden sahtekarlar gündemdeki yerini korurken, Bursa'nın İznik İlçesi'nde tamamen doğal ortamda katkısız bal üretimi yapan Pincht, uluslararası başarıya imza attı.
Tamamen katkı maddesiz, doğal yöntemlerle üretilen bal "House of Hunny", yarışmada "En İyi Doğal Çiçek Balı" ve "Sürdürülebilir Üretim" kategorilerinde altın madalyanın sahibi oldu. Bursa’dan yurtdışına uzanana başarı, butik üretimi de akla getirdi.
TAT VE KALİTE ÖN PLANDA
Derbent köyünde tamamen doğayla uyum içinde, sınırlı miktarda üretilen bal; hem içeriği hem de sunumuyla dikkat çekti. House of Hunny markası, geleneksel arıcılığı modern estetikle buluşturarak, Anadolu'nun zengin bal üretim kültürünü dünyaya taşıyor. Picht'in ailesine ait çiftlikte ürettiği 2024 yılı meşe balı, yarışmada hem tat ve kalite hem de Tasarım ve Ambalaj dallarında en yüksek dereceye layık görüldü.
“DOĞALLIK KIYMETLİDİR”
Uluslararası jüriyi etkilemeyi başaran House of Hunny, yalnızca bir gıda markası değil; aynı zamanda doğaya saygılı üretimin, kadın emeğinin ve sürdürülebilirliğin sembolü olarak öne çıkıyor. Altın madalyalı balın arkasındaki isim Balca Alper Picht, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi: "Bu başarı yalnızca benim değil, toprağın, arıların ve bu topraklarda üreten kadınların başarısıdır. Derbent'ten İngiltere'nin Başkenti Londra'ya uzanan bu yolculukta, doğallığın ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gördük" ifadelerini kullandı
